منتدى نسائي جزائري
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رولات التوست بالهوت دوغ وشرائح جبن سلايس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت بلادي
♥~ مديرة المنتدى ~♥
♥~ مديرة المنتدى ~♥
avatar

انثى مشآركآتي : 14
نقـآطي : 35
سُمْعتِي بالمنْتَدى : 0
تاريخ ميلآدي : 30/03/1992
تاريخ التسجيل : 11/03/2012
عُمْرِي : 25

مُساهمةموضوع: رولات التوست بالهوت دوغ وشرائح جبن سلايس   السبت أبريل 21, 2012 11:22 pm





المقادير




8 قطع توست منزوع الأطراف


قرص بيض مقلي


شرايح مرتديلا


جبن سلايس


قطعة هوت دوغ


مايونيز - خردل - جبن كاسات


بيض و بقسماط للتغميس



الــطـــريــقـــة



أول شي يفرش ورق نايلون على الكاونتر عشان نبدأالشغل


و نحضرقطع التوست ثم ترق كل ثنتين مع بعض


تثبت الأطراف على بعض و ترق جيداً


الحين نجي للتطبيق


هذي مقاديرنا اللي بنستخدمها للحشوة


البيض يُبهربملح و فلفل بعدين يقلى قرص دائري كبير و يقسم بالنص


و الهوت دوغ يشوى قبل مايستخدم و ممكن يقلى ب الزيت


أول شي نجيب شريحة توست (الطبقة الأولى) و ندهنها إما بالمايونيز أو الخردل أو جبن الكاسات حسب الرغبة



بعدين نحط نصف قرص البيض


فوقه نحط شريحة توست (هذي الطبقة الثانية) و ندهنها نفس الشي



و بعدين نصف فوقها المرتديلا


و فوق المرتديلا نحط شريحة توست (الطبقة الثالثة) و ندهنها و نحط النص الثاني من قرص البيض و فوقه شرايح الجبن السلايس



الحين نجي لآخر خطوة


نحط آخر شريحة توست (الطبقة الرابعة)



و ندهنها و فوقها قطعة الهوت دوغ


الحين بمساعدة ورق النايلون نلف شرايح التوست المحشية بالطول و نشد ورق النايلون عليها عشان ما تنفنح أو تتشقق


تترك على جنب و جهزوا صحنين


و احد نخلط فيه بيضة و الثاني نحط فيه بقسماط


و نجهز مقلى كبير و نذوب فيه قطعة زبدة صغيرة و شوي زيت


بعدين نفك ورق النايلون و نغمس الرول بالبيض بعدين البقسماط


و نحمرها في المقلى اللي جهزناه تقلب من شان تتحمر من كل الجهات


و ننتبه ما تكون النار حامية كثير خلوها أقل من الوسط عشان نتأكد إن الرول يسخن زين و إن الجبن يذوب


ثم تقطع بِ سكين حاده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
رولات التوست بالهوت دوغ وشرائح جبن سلايس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نساء الجزائر :: منتديات بيتي و مجتمعي :: منتدى الطبخ و فنونه-
انتقل الى: